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青岛印象:一块镶着金边的“抹布”
2011-04-12 16:01:05   来源:金羊网-羊城晚报   评论:0

陪我在青岛一游的朋友说,有个关于青岛的比喻,叫“镶着金边的抹布”,这让我很是吃惊,要知道虽然我第一次来青岛,可是从中学时代开始,青岛在我心中就是一个美丽的去处,我所知道的先贤显赫,自民国始就独恋于此,其中印象最深的,是冰心和老舍,就连标准很高的鲁迅先生,也对青岛有好印象。一问才知,那“金边”指代的沿海岸一线的林立高楼,而所说的“抹布”,泛指内城的老建筑,我想,总不至于像上世纪70年代的北京西城和宣武一带的失修民居吧,结果一天的走马观花,就看到了一个收起来的青岛。
早晨宁静的内街
早晨宁静的内街

像青岛这种曾经有租界,而且是德国租界的城市,总有些规齐的整治风格,正值早春,两旁的树木新绿还少,听说很多都是梧桐,在原租界地带的老街行走,发现建筑的风格是不同于上海的徐汇的,徐汇的老房子,一副早先富贵民居的格调,而青岛的却像是早先时代的写字楼,是认真实用的城市建筑,看起来也自然是很扎实的。可以想像当时德国人是把青岛当成了自己的移民新城,于是大干快上了一批古老的CBD,徜徉其中,还可以领略到一丝当年的商贸繁华和城市生活。这些风格多少遗传给了现在的青岛,这个城市没有慌乱和拥挤,除了海边的海信广场里的LV和GUCCI旗舰店,全城不谙张扬 ,那收起来的自如也许当地人习已为常,可在我这个外人眼里,还是清晰可见的。

大教堂前的婚纱摄影.jpg
大教堂前的婚纱摄影

参观了两处教堂,一处是德国风格,显然是青岛的胜地,不仅有旅游大巴停靠,还有新人赶来婚纱摄影,教堂外墙青砖质朴,尖顶内敛,像在比利时至法兰克福一线看到的那些德国小镇的教堂;另一处名为索菲亚,却是宁静致远,有正常的礼拜进行,外墙的红砖有一点妖娆,这一处教堂的背后,就上到了观象台 ,据说无关天文,只是为了瞭望全城以便及时地发现火情,以利消防,在观象台上,我看到一家三口蹲在地上俯瞰青岛,也看到一处完整的民国居所,说是当时值班的人住的房子,围着篱笆。外面的空地上,跑动着一只雪纳瑞狗狗,它的主人,正端看青岛的远海,那里海天一色,并不是很蓝。

观象台值守人的房舍
观象台值守人的房舍

有两处老楼房,应该是旅行社不会有行程,外人也不得而知的,一处据说是民国时的青楼女子的公寓,现在破败了,楼上楼下走一圈,感觉像是北京老四合院的立体版,当年这里应该是红灯高挑,人声喧闹,一屋一女子,一户一风情;另外一处静静的建筑,是一个日本人设计的期货交易所,建筑外观有希腊罗马遗风,正门有一个五星标志,曾经做过海军俱乐部,有一个很大的场地来跳交谊舞。

青楼女子公寓的建筑
青楼女子公寓的建筑

在它的附近,意外地发现了一间青年旅社,也是老房子,居室墙窗修旧如旧,有60元一晚的单间和30元一个床位的上下铺合居客房,都是干净整洁,楼上还有一个小酒吧,有那么一点客栈的意思,辞别豪华看简约,我决心下次来青岛,就换到这里来住。

青年旅社的外观
青年旅社的外观

靠山吃山,靠海吃海,青岛自然是吃海,当地人推崇的海鲜吃法,是白灼风格,味道调配是少的。我在这里知道了野生黄鱼的小巧,以及鱼水饺的特别,其中还有墨鱼做的,饺皮已然黢黑,和烟台一样,鲅鱼馅的饺子是主流,要蘸着蒜茸细细品尝。早晨起来,专门去了酒店附近一间比较大的菜场(这是我个人的游走习惯,因为这样可以领略到一个城市的生活原色),印象很深的是一早赶来抢购草莓的人群,还有鱼档上身体饱满的各色鱼类,卖馒头的档口排着长队,这些让我感受到扎实的生活,正值星期日,午餐不想马虎的人大有人在,而且都勇于起早。而青楼女子公寓外面的小街沿线,密集摆卖的各色小吃和农产,让人顿感青岛的另一面,像一个小镇一样的可爱之处,现代化总是暗含着一层要制止有碍观瞻的意思,可是观瞻之后,人总要有滋有味地生活,有滋有味是离不开这些手工本地吃食的,这里还看到一家“苟不理”包子店,我疑心是极正宗的出品。

青楼女子公寓外的小吃巷子
青楼女子公寓外的小吃巷子

专门走了几条深藏在大路里面的小街,经常跃入眼帘的是高高的房屋护墙,年代久远的路灯和架空电线,以及枝桠密集的老树,在一个幼儿园门口,我拍下了外墙上画着的各色鱼儿,都是儿童画 的杰作,在这个城市,几乎没有看到街头涂鸦,早晨遛鸟的人们聚集在一起,把秀美的鸟笼一字摆开,各自不出声,任凭鸟儿歌唱。

幼儿园外墙上的鱼
幼儿园外墙上的鱼

大凡旅游,外来人常去的都是外来人不知道的地方,若去到本地人都不知道的地方,应该叫做游走。青岛有崂山和海滨浴场,也有八大关那些临海的别墅群可看,自可旅游,但是我以为若要游走,就要看收起来的青岛,这就像去香港旅游就要去尖沙咀、海洋公园和迪士尼,而游走的人就会去旺角和西环,以及长洲和浅水湾。青岛的游走,是要深入到民居区里的,飞来这个城市,选择一个小酒店,在一个合适的季节里深入到这些居民区里走一走,钻一个当地人才光顾的小饭馆,最好有个当地的朋友给你指点介绍,当然一定要带上你的相机,你会发现你观察到的景物,是有着不同的瞬间的,这瞬间一旦定格,就可以让你不断地回味,“生活在别处”那句话,应该就是这个意思。

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