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夏季喝绿豆汤了解三禁忌 更好的消夏防暑

时间:2014-08-02 09:37:57 来源:美食天下 收藏

    导语:夏季,暑气盛行,绿豆汤成为了很多人必选的消暑佳品。确实,绿豆汤的确有消暑的功效,能够清热解毒止渴。但是,喝绿豆汤是有讲究的,不是任何时候喝都行,也不是任何人喝都行。只有清楚明白绿豆汤的禁忌所在,才能让绿豆汤正确发挥功效,做好夏季养生助手。

    禁忌一:不能空腹喝绿豆汤

    从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易伤脾胃。

    禁忌二:不能过量喝绿豆汤

    无论你喝绿豆汤是因为好喝还是消暑,都不能过量饮用。因为绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆本身就不容易消化,所以喝绿豆汤过量容易损伤肠胃的功能。女性朋友如果过量饮用绿豆汤,容易引起腹胀、痛经等毛病。

    禁忌三:绿豆有时不能和中药一起吃

    在《本草纲目》中有讲到:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”所以,民间常用绿豆汤解毒。如果是患有外感风热、暑热内侵等疾病,服用中药时同服绿豆汤,可以起到相辅相成的作用。但是,如果是患者胃肠薄弱,出现全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泄等症状,在服用中药时,就不能喝绿豆汤,否则会加重病情。

 


    不宜喝绿豆汤的人群

    1、体质寒凉的人

    因为绿豆性寒,体质寒凉的人喝了绿豆汤,容易引起腹泻等现象,而且可能会降低消化系统的免疫力。

    2、月经期的妇女

    月经期的妇女处于失血的状态,体质偏寒,不宜再喝偏寒的绿豆汤。

    3、体质虚弱的人

    绿豆中含有较高的蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸,才能被人体吸收。所以,像老人、小孩这种体质偏弱的人群,肠胃功能较弱,难以消化,容易引起腹泻等现象。

|责任编辑:lili

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