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世界休体大会美食节开幕 45家连锁企业参加

时间:2015-09-16 17:42:43 来源:青岛晚报 收藏

    来莱西观看青岛2015世界休闲体育大会精彩赛事的同时,不妨来月湖广场尝尝新鲜出炉的各地美食吧!作为休闲体育大会的重要板块,休闲美食节在莱西市月湖广场开幕。这里除了有青岛当地特色小吃王姐烧烤、胶东烤猪蹄,还有来自台湾等地的特色小吃,保准让你大饱口福。

  昨日下午,记者来到休闲美食节时,很多市民已经早早来尝鲜。榴莲酥、烤香肠、烧烤等美食一应俱全,这里吸引了45家连锁美食企业参与,像青岛人最熟悉的王姐烧烤就在其中。不用出青岛,来休闲美食节就能吃到正宗的外地小吃,比如台湾牛肉面、台湾果子烧等。作为第一次来青岛参加节会的台湾商户陈苇杰介绍,他做的台湾果子烧在当地的夜市销量特别火,制作方法和配料是多年总结出来的,就是在烤盘里放着绿色、奶黄色两种小蛋糕,配上豆沙、巧克力和红心火龙果,这样吃起来清甜可口。

   美食节现场,记者尝了尝台湾泡菜臭豆腐,原材料全部都是从台湾空运到上海再转到莱西当地。豆腐经过加工后,配上泡菜,口感是豆腐的软香中带着泡菜的脆爽。像台湾夜市最常见的大肠包小肠也在美食节上亮相。烹饪这些美味的商户全部来自台湾,保证原汁原味的同时,价格基本上都在10元左右。莱西当地的美食也在美食节上亮相,比如日庄的火烧、院上烤鸡、官道小米、莱西大花生及“第一坊”冷榨花生油、莱西湖大银鱼等。一些从青岛去观看赛事的市民都不忘买个日庄火烧。 “味道很脆,和咱们经常吃的泰山火烧不一样,看上去像个梅花一样,吃起来口感不错。 ”市民周女士说,来莱西前朋友特别推荐了这个火烧。 (记者 于波)

|责任编辑:qiqi1901

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