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合肥银泰城餐厅顾客不适 疾控部介入调查

时间:2016-08-15 11:19:13 来源:新浪网 收藏

       合肥市民贺先生带着爱人和朋友一家三口来到政务区银泰城青石牛铁板烧餐厅吃饭。回家后,四个大人和一个小孩都出现不同程度的拉肚子症状,医生诊断为急性肠胃炎,怀疑食物中毒。目前,蜀山区疾控中心已把菜品带回去检验。另外,该餐厅还超范围经营生食海产品。

反映:吃完饭回家就拉肚子

       贺先生告诉记者,为庆祝朋友孙先生孩子的3岁生日,当晚他带爱人和孙先生一家到政务区银泰城青石牛铁板烧餐厅吃饭。“当时就想着铁板烧是在眼前做的,带孩子吃肯定卫生一点。”不过,吃完饭回家后,四个大人和一个小孩就开始陆陆续续拉肚子。

       “到了第二天还拉了好多次,也不能进食。”贺先生说,怀孕七个多月的爱人也出现了相同情况,但又不敢随意用药。“第二天我赶紧打电话给朋友,他说晚上回家之后,3岁的儿子又吐又拉,他爱人也去吊水了。”

       贺先生说,他去了省第二人民医院,医生说是急性肠胃炎,是吃东西造成的,必须要上报疾控中心。孙先生的爱人去了安医二附院,医生诊断也是相同的病情。

       贺先生回忆,当晚他们点了很多品种的海鲜,还有牛排。他怀疑是吃了花甲造成的,因为花甲孙先生吃得最少,反应也最小,而他自己吃得多,反应就很大。

       孙先生的爱人也说,她吃其他东西都很少,只有花甲多吃了点,反应很厉害。“生花甲端上来倒在铁板上也就烧了几分钟,然后就端给我们吃了。”贺先生说,问题可能就出在花甲上。
调查:疾控部门已取样检验

       8月8日上午,蜀山区市场监督管理局和蜀山区疾控中心工作人员到餐厅调查,并调取了贺先生他们当天用餐的菜单,还对部分菜品进行了取样。检查中,执法人员发现,这家青石牛铁板烧餐厅还涉嫌违法经营。

       “在该餐厅的许可经营内容上面,备注了不含生食海产品,也就是说青石牛餐厅是不允许做刺身的,但我们在现场看到他家有三文鱼刺身等产品。”昨天中午,蜀山区市场监督管理局稽查大队相关人士告诉记者,他们在调查中还发现后厨有些餐具卫生不达标,已下达整改意见书。

       对于贺先生和朋友孙先生提到的花甲,蜀山区市场监督管理局稽查大队相关人士表示,花甲属于餐厅可以经营的食品范畴。至于是不是花甲引起的问题,必须要等卫生部门的检验结果出来后才能知道。

       贺先生表示,由于事发后,他们都去医院进行吊水,并没有第一时间化验呕吐物和粪便,所以很担心时隔两天再对菜品抽样,能否得出结论。

探访:超范围经营食品下架

       事发两天后,贺先生和朋友找到餐厅,“他们说有两种选择,第一种选择就是私了,把400多元的餐费退掉,然后把打针吃药花的钱1000多元给报掉,我们没有接受,另一种方法就是爱找谁投诉找谁去。”

       贺先生说,他在一家团购网站的该餐厅主页上,看到用户“lcjnwj”留言,8月6日晚上11个人一起来到这家餐厅用餐,结果有9个人拉肚子。8月11日,还有一名用户留言说,从这家餐厅就餐后回来后,整整腹泻两天,医生检查是急性肠胃炎。

       昨天,在接受记者采访时,该餐厅的吴姓厨师长承认,这两天确实有另外两位客人打电话到店里反映吃坏肚子的情况。

       对于超范围经营生食海产品的问题,昨天中午,记者来到该餐厅,餐厅工作人员表示,这类产品目前已经不摆出来了。“出现这个事情之后,我们一直在积极 配合蜀山区疾控中心,他们也把菜品带回去进行检验。”该餐厅的吴姓厨师长表示,餐厅已经对超范围经营的生食海产品做了下架处理。不过,对于贺先生及朋友提 出的其它要求,吴姓厨师长表示很难满足,“要等第三方权威部门做最后的认定。”

       “蜀山区疾控中心的结论还没有出来,如果违规的话,我们会根据食品安全法的相关条款来处罚。”昨天,蜀山区市场监督管理局稽查大队相关人士表示。

 

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