阜阳在线 关注阜阳在线!

美食家推荐:虾籽节瓜珧柱粉丝煲

时间:2018-03-23 08:10:37 来源:广州日报 收藏

  虾籽特指云吞面的专用搭配食材,是由虾春炮制而成的干货。有分河虾籽和海虾籽,食味鲜美回甘,能和多种食物搭配,例如扒柚皮、扣海参。

  材料:节瓜400克,粉丝200克,珧柱50克,姜米20克,虾籽、盐、蚝油、花生油各适量。

  做饭:节瓜切丝备用;开锅下油,爆香姜米,攒少许米酒,加入适量清水,放入节瓜丝,煮开后下粉丝和珧柱,大火收汁,以适量蚝油和盐调味,上碟撒虾籽即成。

|责任编辑:Elegant

本文链接:

继续查看有关: 美食家 | 粉丝 | 的文章

若无特别注明,文章皆为阜阳在线事原创,转载请注明出处

你也可以分享到:
回到顶部
describe