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高考临近,孩子吃什么能提高记忆力?

时间:2018-06-05 08:47:15 来源:阜阳在线 收藏

高考临近,很多家长都希望能在这一段时间内为孩子补充营养,提高记忆力。生活中,很多食物中含有大脑运作非常有益的营养物质,有助于保护大脑,还能帮助提高记忆力,那么下面我们就来看看提高记忆力吃什么好?
 
1、玉米
 
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
 
2、黄花菜
 
黄花菜有安神解郁之效,有“忘忧草”美誉,高考复习期间,用脑量大,神经易衰弱,疲劳,适量食用缓缓才,可有效防治神经衰弱和失眠,缓解用脑疲劳。
 
3、花生
 
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
 
4、鱼类
 
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
 
5、菠菜
 
菠菜属于健脑蔬菜,菠菜中含有丰富的维生素A,维生素C,维生素B1和维生素B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一,菠菜中大量的叶绿素,也可健脑益智。
 
6、鸡蛋
 
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

 
 
7、牛奶
 
牛奶营养近乎完美,牛奶中的钙质丰富,极易被人吸收,是脑代谢不可缺少的物质,含有对神经细胞有益的维生素B1等元素,高三学生经常喝牛奶,可缓解用脑过度,补充全面营养。
 
8、菠萝
 
菠萝芳香诱人,也是春夏季节的应季水果,菠萝中含有很多维生素C和微量元素,热量少,生津提神,有提高记忆力的作用。
 
9、龙眼和红枣
 
龙眼中含有磷脂和胆碱,有助于神经功能的传导,红枣健脾开胃,可理气解郁,对防治神经衰弱也有明显疗效,高考期间吃点龙眼,红枣,可提神健脑,缓解神经疲劳。
 
10、橘子
 
橘子中含有大量的维生素A,维生素B1和维生素C,是碱性水果,能消除大量的酸性食物对神经系统的危害,考试期间适量吃橘子,能使人精力充沛,柠檬,柚子等也有相同功效。
 

|责任编辑:jan

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